Browniepatukat

Jälleen yksi yritys tehdä proteiinipatukoita. Näistä tuli tosissaan enemmän kakkutaikinan makuisia ja koostumus oli hyvin pehmeä. Mutta olihan se kiva syödä välipalaksi taikinaa 😉 Mittaa kulhoon ½dl kookosjauhoa… …sekä ½dl suklaaproteiinijauhoa… …sekä ½dl tummaa kaakaojauhetta! Sekoita! Lisää 1dl omppusosetta. Sekoita taas! Lisää kourallinen rouhittuja manteleita (n.20kpl) Sekoita ja maista! Tässä vaiheessa pitäisi päättää tehdäänkö kaksiContinue reading “Browniepatukat”

MKRRY

Pahoittelen äärimmäisen omituista otsikkoa. Se selkiää kuitenkin pian…   Muistatte varmaan kun tarinoin bataatin parhaudesta palautusateriana? No sehän sai nyt vertaisensa vastustajan. Myskikurpitsan. Siitähän tuo otsikkokin kumpuaa. MyskiKurpitsan Rakastajat RY. Päätin juuri perustaa kyseisen järjestön. Eli oliko namia? No oli 😀 Ensimmäisenä päivänä söin myskikurpitsamuussia. Halusin maistaa kurpitsan todellisen maun, joten pidin mausteet aika simppelinä.Continue reading “MKRRY”

Evästä työpaikalle

Työpäivän aikana säännöllinen syöminen voi joskus olla hankalaa. Itse olen onnekas, sillä saan pitää pieniä ruokataukoja silloin kun tulee nälkä. Eväiden tekoa rajoittaa ainoastaan miniminiminikokoinen jääkaappi ja hellan puuttuminen (on siellä semmoinen likainen minikeittolevy mutta sitä ei lasketa). Mikro on siis paras ystäväni! Proteiinin määrän olen pyrkinyt pitämään melko korkeana, sillä oman kokemukseni mukaan silloinContinue reading “Evästä työpaikalle”

Taateli-rusina-pähkinä-patukat

Elikkäs itsetehtyjen välipalapatukoiden reseptiä tulossa 🙂Onnistuivat yllättävän hyvin, jopa niin hyvin että maistuivat mielestäni paremmilta kuin kaupan vastaavat!Eväspatukat (3isompaa ja 2 pientä = 4 keskikokoista?) 1½ dl rusinoita (tähän käy kaikki vanhat/kurttuiset/kuivahtaneetkin versiot)13 kpl pehmeitä kuivattuja taateleita (voi olla myös 12, 14 tai jopa 15 😉 )1dl cashewpähkinöitä½dl kiehuvaa vettä Mittaa rusinat kuumankestävään kulhoon jaContinue reading “Taateli-rusina-pähkinä-patukat”