Aamiaiskuvia ja avautumista ruokahaluttomuudesta

 
Hmmm…
Olisikohan tässä tarpeeksi yhdelle aamulle?

 
Viime päivinä on tullut todistettua eräs yleinen väittämä.
Pitää syödä, että jaksaa.
 
Olen tosiaan nyt uuteen työhöni liittyvien koulutusten vuoksi liikkunut entistäkin enemmän.
Kauniit kelit innostavat kävelemään ja pyöräilemään.
Kuumilla kesäkeleillä ei ehkä tee mieli kauheasti lämmintä ruokaa.
Ja kun viettää aikaa biitsillä, huomaamatta tulee syötyä vähän vähemmän ja välipalatyyppisesti.
 
Lisäksi pienikin jännitys ja stressi aiheuttavat minulla ruokahalun katoamisen.

 
Lienee sanomattakin selvää, että tuolla yhdistelmällä täältä kirjoittelee vähän väsynyt tyllerö.
Kun ei syö tarpeeksi kulutukseensa nähden, suorituskyky laskee ja arkisetkin askareet alkavat uuvuttaa.
Tosiaan nyt tarkoitan kulutukseen suhteutettua ruokamäärää, syön silti luultavasti enemmän kuin naiset keskimäärin…
 
Kun syö tarpeeksi kauan alle kulutuksen, nälkä voikin iskeä mitä kummallisimpiin aikoihin.
Tänäaamuna heräsinkin kurnivaan vatsaan klo 04.15.
Yritin nukkua sen puolisen tuntia, mutta ei siitä mitään tullut.
Eipä siis muuta kuin aamupalan tekoon!

 
Tiedostan kyllä, ettei tällainen peli vetele pidemmän päälle.
Tilanne on kuitenkin (mitä luultavimmin) väliaikainen.
Minulle on aiemminkin tullut tällaisia ruokahaluttomuuskausia, jotka menevät itsestään ohi.
Olenkin ottanut sellaisen asenteen, että jos meinaan liikkua, minun on syötävä.
 Vaikkei olisikaan nälkä. Piste.
Sillä minä en halua laihtua.
 
Olenkin pyrkinyt sitten syömään juuri sitä mitä tekisi vähänkään mieli.
Hedelmiä on kulunut paljon.
Tummaa suklaata ja pähkinöitä samoin.
Munakkaita, puuroja, smoothieita.
 
Vaikka tavoitteenani on nyt lähinnä turvata suorituskyky ja saada riittävä määrä energiaa,
kiinnitän toki huomiota myös ruoan laatuun.
Herkuilla olisi helppo paikata energiavajetta,
mutta eipä se vireystila sokerilla parane.
Ruoan energiatiheyttä on onneksi suhteellisen helppo lisätä terveellisinkin keinoin!

 
Kun ei tee mieli syödä, mutta jaksamisen vuoksi täytyy, kannattaa panostaa energiatiheisiin ruokiin.
Eli ruoka-aineisiin joissa on paljon energiaa pienessä määrässä.
Olen lisännyt rasvojen käyttöä juuri tämän vuoksi.
Pähkinöitä on helppo napostella vaikka ei juuri nälättäisikään!
Samoin pieni öljylisä valmiin ruoka-annoksen päälle voi olla ihan paikallaan.
Jaksamisen kannalta myös hiilihydraatit ovat tärkeitä.
Banaaneja, puuroa ja riisikakkuja kuluu melko tiuhaan tahtiin.
 
Vaikka ruokailuni pohjautuvatkin vahvasti kasviksille,
 olen oivaltanut ettei niitä tarvitse tunkea ihan joka paikkaan.
Jokaisella aterialla on toki hyvä olla monipuolisesti kasviksia, hedelmiä tai marjoja.
Mutta mikäli jauhelihakastikkeesta on 3/4 porkkanaraastetta, tarjoat sen parsakaalin kera ja lisukkeena on vielä kesäkurpitsapastaa ja vihersalaattia niin mielestäni mennään jo vähän yli!
Liikkuvan ihmisen on hyvin vaikeaa saada tarpeeksi energiaa ja hiilihydraatteja, mikäli kasviksia vedellään ihan överimääriä.
Kasvikset täyttävät vatsaa korvaten energiatiheämpiä ruoka-aineita lautasella.
Mikäli tavoitteena ei ole laihtuminen, johtaa tämä helposti liian alhaiseen energiansaantiin.
Tähän kyllä lisäyksenä että suurimmalla osalla ihmisistä olisi toki varaa lisätä kasvisten käyttöä reippaasti. Halusin vain nostaa esille tämänkin näkökulman asiaan.
 
 
Aamupalalautaseni koostui siis munakkaasta, kasviksista ja broilerleikkeestä.
Lisäksi nautiskelin riisikakkuja avokadolla, cashewbutterilla, banaanilla ja mausteilla.
Kaikki tämä huuhdottiin alas mantelimaitokahvilla.
Eiköhän tällä taas vireystila ja jaksaminen lähde nousukiitoon!
 
Ihanaa kesäpäivää teille 🙂

8 thoughts on “Aamiaiskuvia ja avautumista ruokahaluttomuudesta

  1. Itse olen kanssa tässä ehkä parin viikon ajan huomannut, että ruokahalut on kyllä ennallaan, mutta ”oikeaa ruokaa” ei tee mieli. Tarkoitan siis lämmintä lounasruokaa (tai kylmää) missä on kanaa, kasviksia jne.. Muut päivän ateriat, aamupala jne. menevät entiseen malliin. Olen korvannut monena päivänä lounaan esim. protskuletulla, tai palasella mustikka-bansku-kaurapaistosta kasvisten kera. Tai puurolla ja kasviksilla. En syö lihaa/kalaa väkisin, jos ei mieli tee, kyllä se sieltä taas palautuu 🙂 Täytyy vain huolehtia, että saa riittävästi energiaa ja proteiinia (ja hiilareita ja rasvoja :D).

    Asiasta kukkaruukkuun, tänään oli niin ihana aamupäivän välipala, Nakdin caffe mocha ja jäälatte torikahvilan terassilla, auringon paisteessa, ah <3 -A-

  2. Ehkä se on nämä lämpimät kelit ja kesän tulo? Mullakin on tosiaan lipsahtanut vähän tuollaiseksi välipalapainotteiseksi mutta oon kuitenkin yrittänyt syödä ainakin sen yhden kunnon aterian päivässä. Ihan hyvä ettet väkisin syö mitään mikä ei tunnu hyvältä 🙂 mulle se oisi vaan nyt jaksamisen kannalta ehdottoman tärkeää että saisin syötyä.

    Kukkaruukut on kivoja 😀 Kuullostaa täydellisyydeltä tuo sun välipala! <3

  3. Niimpä, on se tosiaan tärkeää, että pitää siitä kunnon ruokailusta kuitenkin huolen, varsinkin kun liikuntaa (sulla ja mulla :)) tuntuu kohtalaisesti tulevan. Salaatit on ehkä semmoinen, mikä voisi upota paremmin! Ainakin eilen skarppasin ja tein kana-avocado salaatin rasiaan ja nautiskelin sen läheisessä puistossa kera kirjan, hyvää oli 🙂 -A-

  4. Samaa välipalapainotteisuutta havaittavissa täälläkin suunnalla… Yleistyvä ilmiö näköjään näin kesän tullessa. Ja lisänå kun otetaan vielä kaikki ihanat marjat ja raikkaat hedelmät mitä tekee lämpimillä säillä mieli niin pitää ihan oikeesti tarkkailla, että saa riittävästi kaikkia ravintoaineita.. Tää tuntuu ainakin itsellä olevan jokakesäinen ”ongelma”:D Ja niinkun sanoit esim pähkinät on tosi oiva rasvalisä ja helppo napata suuhun vaikka ei oikeestaan nälkä edes olisikaan (erilaiset pähkinävoit vielä helpompia, nei tuntuu aina maistuvan:D)
    Pakko vielä loppuun kysyä onko sulla joku Vinkki Viitonen siihen miten valmistat sun aamupalakuvissa usein esiintyvät mikromunakkaat? Ite oon yrittänyt tehdä sekä pelkistä valkuaisista tai valkuaisista ja keltuaisista ja kokeillut vähän eri lämpötilojakin, mut mun mikrosta alkaa vaan kuulua poksumista ja valkuaiset ovat räjähdelleet pitkin seinustoja:D onkohan nyt tekijässä, mikrossa vai munissa vikaa.. vai kanoissa (selkeesti kanoissa…)

  5. Tosiaan tekee enemmän mieli kaikkea raikasta! Jännää että tämä on ihan yleinen ilmiö 😀 mutta tosiaan mulla oli osana tässä esiintymisjännitys eli tämä lienee ohimenevää! Ainakin kun taas pääsee kunnolla perustreenin kimppuun. Yleisen jaksamisen kannalta olisi toki saada päivittäin riittävästi ravinteita ja energiaa…
    Hhahahah, vika on varmasti kanoissa! :') Hmmm, mä veikkaisin että se voisi olla siinä rakenteen kunnollisessa hajottamisessa se ongelma? Eli kun valkuainen ja keltuainen jää lautaselle siihen tiettyyn ”muotoon” niin rikkoo se rakenteen haarukalla siten että kananmuna leviää tasaisesti ympäri lautasta. Itse mikrottelen about 1½-2min täydellä teholla! Kokeilin myös kokonaisella keltuaisella, sillä seurauksella että se räjähti 😀

  6. Niin, ehkäpä sun kohdalla tilanne jo kohta toivottavasti tasoittuisi:)

    Ja mun kait pitää sitten vaan vispailla munien rakenne paremmin rikki nii säästyy kanat syytteiltä:D

  7. En kyllä ole varma johtuuko se tuosta vispaamisesta 😀 voihan sulla olla myös vähän tehokkaampi mikro? Jos syytä ei löydy niin syytetään niitä kanasia 😉

Tiesithän, että kommenttisi piristää päivääni hurjasti!

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.