Suklaavanukkaan päivitetty versio

 
Muistatteko tämän suklaavanukkaan reseptin?
Kukkakaalia, protskua ja kaakaojauhetta sisältävän suklaisen mössön?
Joillekin se saattoi sellaisenaan olla hieman liian HC-resepti.
Tämä kuitenkin menee varmasti alas ihan kaikilla!
 
Idean päivitykseen sain Miialta, joka oli kokeillut alkuperäisreseptiä maustetulla heraproteiinilla.
Ja syöttänyt jopa kukkakaalia vihaavalle poikaystävälleen 😉
Tässä versiossa siis maustamaton heraproteiini on vaihdettu suklaanmakuiseen protskuun.
Lisäksi reseptiin on lisätty mantelimaitoa tuomaan hieman kermaisuutta.
Muuta makeutustahan ei tuon protskujauheen sisältämän makeutusaineen lisäksi tarvita!
Hämmästyttävän hyvää, täytyy itsekin todeta 🙂

 
The päivitetty suklaavanukas resepti
300-400g höyrytettyä kukkakaalia
1 mitallinen suklaanmakuista heraproteiinia
1rkl tummaa tai raakakaakaojauhetta
1rkl psylliumkuitua
0,5dl mantelimaitoa
ripaus vaniljaa

 
Soseuta kaikki ainekset sauvasekoittimella tasaiseksi.
Tarjoile marjojen kera joko lämpimänä tai kylmänä!
Jos haluat olla oikein hurja, lisää päälle paloiteltua tummaa suklaata 😉

7 thoughts on “Suklaavanukkaan päivitetty versio

  1. Tää oli kyllä todella hyvää!! Pitääkin tehdä uudestaan ja katsella tuota lumisadetta turvallisesti koti-ikkunasta lusikoiden samalla lämmintä suklaavanukasta.. 🙂

  2. No nyt! En kestää näitä reseptejä. Kun mä haluisin vain testailla ja kokkailla kaiken muun pakollisen sijaan. :') Onneksi mulla istuu kotona säkkituolissa sellanen, joka oikeastaan syö mitä vaan nenän eteen tuodaan. Ennakkoluuloista huolimatta. 😀 Maksalaatikko ja limppu ainoastaan tökkii hetken, heh.

  3. Hahah! Täytyy ruveta kokopäiväkokkaajaksi 😀 siitä ei harmi vaan makseta. Ja sulla on sitten rehellinen koemaistajakin, voit sitten aina arvuutella että mitä kaikkea tämän kertaiset hippiruoat sisältävät 😉

  4. Mmm, näyttää hyvältä! Ja heti tartuinkin tuohon, että olisi mahtavaa, jos postaisit mielipiteesi steviasta (puhdasta aidosta kasvista jauhetusta jauheesta/uutetuista tipoista) ja siitä valmistetuista makeutusaineista, kuten stevioliglykosideista. Käsittääkseni kyseessä on kuitenkin kaksi täysin eri asiaa ainakin terveellisyyden näkökannalta, sillä nuo stevioliglykosidet (perusmarketista saatava ”stevia”) ovat ilmeisesti jopa haitallisempia kuin monet vanhat makeutusaineet, kun taas oikeaa kasvista jauhettua steviaa olen käyttänyt rauhallisin mielin. Tosin oikeaa steviaa voi käyttää yhteen isoon kakkuunkin vain noin 1 tl (muiden makeuttajien ohessa), sillä muuten mausta tulee kitkerä, joten tuntuisi että sitä olisi vaikea kuluttaakaan liikaa…

  5. Höh tää meni nyt väärään postaukseen (oli tarkoitus tuohon banaani-suklaaprode), mutta kylläpä tämä vanuskaskin tietty hyvältä näyttää 😉

Tiesithän, että kommenttisi piristää päivääni hurjasti!