TuplaTesting: Kesäkurpitsapuuro

Ja miksi tämä on tupla-testi?
Kokeilin samalla täysjyväriisihiutaleita!
 
Kesäkurpitsapuuroa on hehkutettu nyt lähes jokaisessa blogissa.
Pakkohan sitä oli kokeilla!
Ja toden totta, kesäkurpitsa tekee puurosta ihanan kermaisen tuntuista <3
Tätä tulen tekemään lisää 🙂
Vaikka vihannesten lisääminen puuroon voi kuullostaa oudolta, kokeilkaa.
Porkkanakakkupuurokin on niin delicious ettei ikinä uskoisi!
 
Minun versiossani käytin siis tummia riisihiutaleita.
Puuron koostumus oli (ilman kesäkurpitsaakin) oikein miellyttävä ja maku todella muistutti riisipuuroa!
Näistä tulee varmaan kvinoahiutaleiden ohella mun vakkaripuurohiutaleita 😉
 
 
Miten sitten valmistin puuron?
Mittasin kattillaan 3dl vettä, 1dl riisihiutaleita ja 2-3dl raastettua kesäkurpitsaa.
Annoin muhia suhteellisen miedolla lämmöllä niin kauan että kesäkurpitsa meni mössöiseksi.
Mausteeksi pääsivät kaneli&kardemumma.
Sekä tietysti suola kun puurosta puhutaan!

Lisukkeena vetelin vaniljaista kookosmunakokkelia, jäisiä mustaherukoita sekä manteleita!
MUMS.

6 thoughts on “TuplaTesting: Kesäkurpitsapuuro

  1. Kesäkurpitsapuuro on kyllä ihan parasta! Vaikka tosiaan saattaakin alkuun kuulostaa hieman erikoiselta. 😀

    Mun pitikin kysyä sulta yhtä juttua, josko sulla ois tietoa asiasta. Mun psyllium-pussissa lukee, että se olisi syötävä 0,5-1h lisäravinteita ennen tai 0,5-1h lisäravinteiden ottamisen jälkeen. Osaatko sanoa miksi? Häiritseekö se jotenkin imeytymistä tms.?

  2. Hmmm.. Mun pussissa ei kyllä vastaavaa lue. Mutta periaatteessa se voisi selittyä psylliumin kuitupitoisuudella! Runsas määrä kuitua kun voi heikentää ravintoaineiden imeytymistä. Nauttimalla psyllium erikseen ennen/jälkeen aterian pyritään varmaankin optimoimaan lisäravinteiden imeytymistä. En kyllä ole tällaiseen kehotukseen törmännyt, vähän hankalaksi menisi 🙂

    En tosin tiedä tarkalleen, tämä on vain arvailua 😉
    Mutta kiva kun kysyit, luultavasti jää itselläni kaivelemaan sen verran että yritän selvittää sitä vielä jostain!

  3. Noin mäkin ihan maalaisjärjellä ajattelin. Mut silti ihmetyttää, et miten se sitten eroaisi muista kuiduista. Itse en pikaisella googlettamisella löytänyt vastausta, mut kerrohan, jos onnistut selvittämään asian! 🙂 Ja mukavaa perjantaita sinne! 🙂

  4. Maalaisjärjellä minäkin sitä pohdiskelin. Minä kyllä kerron jos löydän jotain! Mitä merkkiä tuo sun psyllium on? 🙂
    Ihanaa perjantaita myös sinulle 😉

Tiesithän, että kommenttisi piristää päivääni hurjasti!