Chili con Kalkkuna

Elikkä siis perinteinen lihapapupata kalkkunajauhelihasta tehtynä!
Mukaan vähän kasviksia niin koossa on ravitseva ateria 🙂

Aluksi pilkotaan kasvikset. Tällä kertaa joukkoon kelpasivat munakoiso, kesäkurpitsa, paprika, sipuli & porkkana. Mausteiksi paprikajauhetta, valkosipulia, inkivääriä, mustapippuria, chilijauhetta ja säilöttyä chiliä.

 Tällä kertaa käytin mustia papuja ja pohjana paseerattua tomaattia.

Kasvikset paistellaan öljyssä pannulla, lisätään pavut, paistettu jauheliha ja tomaattimurska + mausteet. Annetaan hautua hetkinen ja sitten tarjoillaan mieleisten lisukkeiden kanssa!

Tarjoiltuna kukkakaalin, fetan ja rucolan kera

Tiesithän, että kommenttisi piristää päivääni hurjasti!

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out /  Change )

Google photo

You are commenting using your Google account. Log Out /  Change )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out /  Change )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out /  Change )

Connecting to %s

%d bloggers like this: